病情描述:喝茶有什么好处的吗?
主任医师 中日友好医院
喝茶对健康有多方面益处,包括抗氧化、调节代谢、护齿明目及舒缓身心等,适量饮用可成为健康生活方式的一部分。
茶叶富含茶多酚(抗氧化剂,能清除体内自由基)和儿茶素,研究表明其抗氧化能力是维生素C的10~20倍。中国营养学会指出,每日饮茶3~5克(约1~2杯)可有效降低氧化应激对细胞的损伤,减少皱纹生成和慢性病风险。
茶多酚能促进脂肪分解酶活性,研究显示长期适量饮茶者腰围和体脂率平均低于不饮茶人群。《中国居民膳食指南(2022)》建议每日摄入茶叶5~10克,可作为减脂期的辅助饮品,但不可替代正餐或药物治疗。
茶叶中的氟元素可增强牙釉质抗酸能力,减少龋齿发生;茶多酚还能抑制口腔致病菌。叶黄素(茶叶含微量)和β-胡萝卜素对视网膜黄斑区有保护作用,长期使用电子设备者可将饮茶作为眼部护理的辅助手段。
茶氨酸能通过血脑屏障,促进α脑波产生,使人放松但不影响清醒度。夜间饮茶需注意:咖啡因含量高的茶(如绿茶、乌龙茶)建议下午3点前饮用,避免影响睡眠质量。
参考文献:
[1]中华中医药学会.中国居民饮茶与健康白皮书[J].中医杂志,2021,62(15):1321-1325.
[2]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:89-92.
[3]WHO.Guidelines on physical activity for health[R].Geneva: World Health Organization,2020.