反流性食管炎一周食谱

反流性食管炎一周食谱需遵循低酸、易消化原则，以控制胃酸分泌、减少食管刺激。每日5-6餐，避免过饱，睡前3小时禁食。

早餐：燕麦粥（加少量苏打饼干）、蒸蛋羹、温牛奶（乳糖不耐受者可选舒化奶）。燕麦富含膳食纤维，苏打饼干中和胃酸，蒸蛋温和不刺激。

午餐：小米粥、清蒸鲈鱼、清炒菠菜。小米保护胃黏膜，鲈鱼易消化，菠菜补充维生素。

晚餐：山药粥、豆腐炖白菜、凉拌黄瓜。山药健脾，豆腐富含植物蛋白，黄瓜低热量且促进肠道蠕动。

加餐：上午10点香蕉（熟透且无酸味）、下午3点酸奶（无糖型，常温）。香蕉含钾可中和胃酸，无糖酸奶调节肠道菌群。

特殊人群提示：老年人需细嚼慢咽，避免高脂高糖；糖尿病患者优先选择低GI食物；孕妇可增加苏打饼干频次，减少夜间反流。