病情描述:小孩拉肚子可以吃什么
主任医师 中日友好医院
小孩拉肚子时,饮食应以清淡、易消化、富含电解质的食物为主,如米汤、稀粥、苹果泥、山药粥等,同时需补充水分预防脱水。
碳水化合物类:大米粥(煮至软烂,去除米粒外皮)、小米粥(富含B族维生素,适合脾胃虚弱儿童)、面条汤(无盐或少量盐调味)。避免油腻、油炸面食。
蛋白质类:蒸蛋羹(仅蛋黄或全蛋,易消化)、豆腐脑(无添加糖)、瘦肉末粥(去皮鸡胸肉或瘦牛肉,剁成肉末煮软)。严禁自行服用抗生素或止泻中成药,需遵医嘱。
口服补液盐(ORS):按说明书冲调,少量多次喂服,预防脱水(WHO推荐配方)。
自制米汤加盐:500ml米汤加1.75g盐(约半啤酒瓶盖),适合轻度腹泻。
苹果泥:苹果去皮蒸熟后压泥,含果胶可吸附肠道水分。
高纤维食物:蔬菜(芹菜、韭菜)、水果(梨、西瓜)、粗粮(燕麦、玉米)。
乳制品:纯牛奶、酸奶(乳糖不耐受者加重腹泻)。
油腻/刺激性食物:油炸食品、辛辣调料、巧克力、咖啡。
婴幼儿:6个月以上可添加焦米汤(大米炒至焦黄煮水),每次50~100ml,每日3次。
严重腹泻:需就医排查感染性腹泻,不可自行使用止泻药(如洛哌丁胺)。
腹泻期间饮食遵循"少量多餐、循序渐进"原则,症状持续超过3天或出现高热、脱水(尿少、口唇干燥)需立即就诊。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:105-110.
[2]国家卫生健康委员会.中国儿童急性感染性腹泻病诊疗指南(2020年版)[J].中华儿科杂志,2020,58(12):933-938.
[3]《中医儿科学》(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社,2021:156-159.