胆囊炎能吃鸭蛋吗？

胆囊炎患者是不建议食用鸭蛋的。鸭蛋中蛋黄的油脂较高，过量食用很可能会引发胆囊收缩，导致患者胆绞痛的症状加重。如果患者合并有胆囊结石，过量食用后还会出现恶心、呕吐等症状，严重的患者则可能会并发胆源性胰腺炎。鸭蛋中的胆固醇含量较高，过量进食后，胆固醇无法溶解，从而会导致病情加重。建议胆囊炎患者尽量避免食用胆固醇以及脂肪丰富，适当的进行运动，增强自身体质，都有利于疾病恢复。