糖尿病人是否能吃土豆？

糖尿病患者可以吃土豆。因为土豆中含有丰富的碳水化合物，所以每次摄入量不要过多，以免摄入大量土豆导致血糖迅速升高。适当的吃土豆可以补充维生素、矿物质、微量元素等营养物质，可以满足身体的需求。患者一定要限制糖分的摄入，避免吃大量的甜食以免使内分泌失调，导致糖尿病加重。平时可以定期去医院做血糖的检查，确定糖尿病治疗情况，以免有糖尿病并发症。