血糖高，什么不可以吃

血糖高时，应严格限制精制糖（如糖果、蜂蜜）、高GI食物（如白米饭、白面包）及高油食物（如油炸食品）摄入，同时需控制酒精（尤其是空腹饮酒）。

高糖食物

高糖食物会快速升高血糖，如含糖饮料、蛋糕、果酱等，建议选择无糖或低糖替代品，如用代糖（需注意适量）。

高GI主食

白米、白面及其制品（馒头、面条）升糖快，可替换为全谷物（燕麦、糙米）或杂豆，每餐主食量建议控制在1拳以内。

高脂食物

油炸食品、肥肉等会加重代谢负担，建议选择清蒸、水煮方式，每日烹调用油不超过25克。

酒精类饮品

酒精可能诱发低血糖或干扰血糖调节，空腹饮酒风险更高，建议控酒或选择干红葡萄酒（每日不超过100毫升）。

特殊人群提示

老年患者需注意低血糖风险，儿童应避免高糖零食，孕妇需在医生指导下调整饮食结构，合并肾病者需严格控制蛋白质摄入总量。