急性脑梗死可以吃鸡蛋吗？

患急性脑梗死的患者可以适当的吃鸡蛋。鸡蛋中含有蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等营养物质，适当的摄入可以增强体质促进身体恢复正常。因为鸡蛋中含有大量的胆固醇，所以每次摄入的量要适宜，以免大量胆固醇进入身体后导致血液中胆固醇含量升高诱发血管动脉硬化加重，使脑梗死的复发几率增高。患者平时需维持高蛋白、低盐、低脂、低热量的饮食习惯，而且要吃清淡的食物。