病情描述:山楂和陈皮泡水的功效有哪些
主任医师 广东省人民医院
山楂与陈皮泡水具有消食化积、理气健脾、燥湿化痰的功效,二者搭配能协同促进消化、改善脾胃气滞,适合日常调理脾胃功能。
山楂中含有的山楂酸、黄酮类物质可促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,帮助分解肉食积滞;陈皮含挥发油和橙皮苷,能理气和中。二者搭配可缓解暴饮暴食后的腹胀、嗳气、消化不良,尤其适合儿童食积或成人应酬后饮食过量的情况。注意:胃酸过多者需谨慎服用。
陈皮性温味辛,能理气宽中、燥湿化痰,中医认为其可疏通脾胃气机;山楂味酸甘,归脾经,能健脾开胃。二者配伍适合脾胃气滞引起的胃脘胀闷、食欲不振,对慢性消化不良、胃肠功能紊乱有辅助调理作用。慢性胃肠疾病患者建议咨询中医师后服用。
陈皮的燥湿化痰作用可改善痰湿内阻导致的咳嗽痰多、胸闷;山楂的酸性成分能促进呼吸道分泌物排出。二者泡水适合痰湿体质人群日常饮用,尤其在秋冬季节可辅助缓解轻微咳嗽、咽喉不适。风寒感冒初期者不宜饮用。
现代研究表明,山楂中的山楂黄酮和陈皮苷有辅助调节血脂、降低血液黏稠度的作用,适合血脂偏高人群日常调理。但需注意,二者仅为辅助作用,不能替代药物治疗。孕妇、哺乳期女性及低血糖患者应避免长期大量饮用。
参考文献:
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[S].北京:中国医药科技出版社,2020:123-125.
[2]《中医食疗学》编写组.中医食疗学[M].上海:上海科学技术出版社,2019:89-91.
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022:105-107.