鱼刺卡在喉咙时，应立即停止吞咽动作，尝试轻咳或用镊子夹出可见异物，若无法取出需及时就医，切勿盲目吞咽饭团或喝醋。
一、紧急处理方法停止吞咽：避免继续吞咽食物或饮水，防止鱼刺刺入更深或损伤食道黏膜。观察异物位置：若能看到鱼刺（如在咽喉前部），可用干净镊子轻轻夹出；若位置较深或看不见，切勿自行尝试用手指、筷子等探取。刺激咳嗽：尝试轻咳或深吸气后用力咳嗽，利用气流冲击排出鱼刺。
二、家庭处理误区吞咽饭团/馒头：可能导致鱼刺刺入食道壁或划伤黏膜，增加取出难度。喝醋软化：醋无法有效软化鱼刺，反而可能刺激食道引发不适，严禁自行服用。催吐/抠喉咙：易造成咽喉部损伤，尤其儿童和老人需格外谨慎。
三、医院专业处理喉镜检查：医生通过喉镜直接观察并取出鱼刺，必要时需局部麻醉。食道镜检查：若鱼刺进入食道或怀疑损伤黏膜，需进一步内镜检查。药物辅助：若合并感染，医生可能开具抗生素治疗，但严禁自行服用。
四、特殊人群注意事项儿童：避免哭闹或强行吞咽，家长应立即带至医院，避免鱼刺卡喉引发窒息风险。老年人：因吞咽功能退化，建议及时就医，减少食道损伤概率。糖尿病患者：需警惕感染风险，及时处理可降低并发症概率。
参考文献：
[1]国家卫生健康委员会.中国居民常见意外伤害预防与急救指南[Z].2021：12-15.
[2]《外科学》(第九版)[M].人民卫生出版社，2018：215-217.