病情描述：我之前不注意吃了变质的食物，现在食物中毒了，担心以后饮食不当会导致食物中毒加重，请问食物中毒后吃什么饭菜？
主任医师 中国医学科学院肿瘤医院
您可以适当的吃大米粥、小米粥等养胃的食物，减少对胃肠道的刺激。您可以适当的吃米汤菜汤、藕粉、蛋花汤、面片等清淡容易消化的食物，也可以适当的吃海带、猪血、胡萝卜等食物缓解胃肠道不适，促进胃肠道的蠕动。平时您也可以适当的饮用牛奶保护胃黏膜，您不可以吃辛辣、油腻、寒凉、生冷的食物，以免导致胃肠道不适加重。您可以多喝水促进身体的新陈代谢，使有毒有害物质排出体外。