病情描述:肾小球微小病变饮食
主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
肾小球微小病变饮食以低盐、优质蛋白、低脂肪为主,同时需根据水肿、肾功能等情况调整。
一、水肿/少尿期:严格限盐(<3g/d),每日液体摄入≤前一日尿量+500ml,避免高钾食物(如香蕉、海带),以麦淀粉替代部分主食,增加维生素C摄入(如苹果、橙子)。
二、低蛋白血症期:优质蛋白(鸡蛋、牛奶、瘦肉)每日0.8~1.0g/kg,肾功能正常者可适当增加至1.0~1.2g/kg,避免植物蛋白(豆类)过量,监测血脂控制饱和脂肪摄入(<总热量10%)。
三、恢复期:逐步恢复正常饮食,避免突然增加蛋白(如大量食用蛋白粉),坚持低盐低脂原则,合并高血压者需长期限盐,糖尿病患者需同时控制碳水化合物总量。
四、特殊人群:老年患者需注意蛋白质吸收率,建议分餐制;儿童需保证营养均衡,避免营养不良;孕妇需在医生指导下调整蛋白与热量摄入,避免加重肾脏负担。