病情描述:肌酐高饮食应注意什么
副主任医师 苏州大学附属第一医院
肌酐高时,饮食需控制蛋白质总量,优选优质蛋白,同时限制钠、钾、磷摄入,控制液体量,避免高嘌呤食物。
控制蛋白质摄入:选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,每日摄入量约0.6~0.8克/公斤体重,避免过量加重肾脏负担。
限制高钾食物:如香蕉、橙子、土豆等,肾功能不全者需严格控制,以防血钾升高引发心律失常。
控制钠与液体:每日钠摄入<5克,避免腌制食品,水肿者需限制液体,量出为入。
低磷饮食:减少坚果、蛋黄、动物内脏等,必要时遵医嘱补充磷结合剂。
避免高嘌呤食物:如海鲜、啤酒,以防尿酸升高加重肾脏损伤。
特殊人群注意:老年患者需监测肾功能变化,儿童应保证营养均衡,孕妇需在医生指导下调整饮食。