尿毒症饮食注意事项有哪些

尿毒症饮食需严格控制蛋白质、盐分、钾磷摄入，避免高嘌呤食物，同时保证热量充足。

蛋白质摄入需以优质低蛋白为主，每日摄入量约0.6~0.8克/公斤体重，优先选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等，避免植物蛋白过量。

严格限制钠盐摄入，每日不超过3克，避免腌制食品、加工肉、高钠调味品，防止水肿和高血压。

控制高钾食物，如香蕉、橙子、土豆、海带等，避免加重心律失常风险；高磷食物如坚果、蛋黄、碳酸饮料需限量，预防肾性骨病。

增加热量摄入，以碳水化合物和脂肪为主，如麦淀粉、植物油，满足能量需求同时减少蛋白质分解，保证营养均衡。

特殊人群（老年、糖尿病患者）需个体化调整，老年患者注意钙磷比例，糖尿病患者控制总热量和血糖波动，定期监测相关指标。