肾功能不全的具体饮食

肾功能不全患者饮食需遵循低蛋白、低盐、低钾低磷原则，控制液体摄入，同时补充维生素与矿物质。

1.低蛋白饮食：每日蛋白质摄入0.6~0.8g/kg，优选优质蛋白（如鸡蛋、牛奶），避免植物蛋白过量。

2.低盐限钠：每日盐摄入＜3g，避免腌制食品、加工肉，用香草、柠檬汁替代部分盐提味。

3.低钾低磷：避免高钾水果（香蕉、橙子）、高磷坚果，可用麦淀粉替代部分主食，定期监测电解质。

4.控制液体：根据尿量调整，无尿或少尿者每日＜1000ml，透析患者需结合透析量合理补水。

特殊人群提示：老年患者需注意肌肉量减少导致的蛋白需求降低，糖尿病肾病患者需同时控糖，儿童需在医生指导下保证营养均衡，避免营养不良。