高血压可以吃黄鳝吗?

高血压病人可以吃黄鳝。黄鳝富含蛋白质、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分，可以用到调节血糖、保护视力、补脑益智、补虚益气的功效；还能够维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、降低血压、缓冲贫血等。患有高血压者要避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，并且要低盐饮食。平时可在医生的指导下制定规律的体育锻炼计划。平时可以多吃些富含维生素c和钾的新鲜水果蔬菜，适当的补充叶酸等。