得了甲减吃什么？

甲减患者饮食需优先保证蛋白质摄入，适量补充碘、铁和维生素，避免高纤维食物过量，同时控制十字花科蔬菜生食。

一、优质蛋白是基础

蛋白质能促进甲状腺激素合成，建议每日摄入1.0~1.2g/kg体重，优选鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类等易消化来源。中国居民膳食指南推荐成人每日摄入12~24g大豆蛋白，可改善甲状腺功能减退引起的代谢降低。

二、适量补碘与铁元素

碘是甲状腺激素合成原料，每日推荐摄入量120μg（成人），孕妇175μg。可适量食用加碘盐（每日5g）、海带（每周1~2次，每次10g干品）等。缺铁性贫血甲减患者可增加动物肝脏（每月1~2次，每次50g）、红肉等摄入。

三、控制十字花科蔬菜

西兰花、卷心菜等十字花科蔬菜含硫苷类物质，生食可能影响碘吸收。煮熟后硫苷分解率达70%以上，建议每周食用2~3次，每次不超过100g。甲状腺全切术后患者需咨询医生后调整碘摄入量。

四、特殊人群注意事项

儿童甲减需保证每日10~15g优质蛋白，避免过量食用油炸食品。孕妇甲减应在医生指导下增加叶酸（每日400μg）和维生素B12摄入。老年患者需注意少食多餐，避免生冷食物刺激肠胃。

参考文献:

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-156.

[2]国家卫生健康委员会.中国成人甲状腺功能减退症诊疗指南(2023版)[J].中华内分泌代谢杂志,2023,39(5):401-410.

[3]王艳杰,李红.中西医结合治疗甲状腺功能减退症的研究进展[J].中国中西医结合杂志,2021,41(8):1032-1036.