病情描述:婴儿怎么补锌
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
婴儿补锌以饮食调整为主,优先选择母乳或配方奶,6个月后逐步添加富锌辅食如红肉泥、动物肝脏泥,必要时在医生指导下使用婴幼儿专用锌剂。
母乳是婴儿最理想的锌来源,6个月内母乳喂养的宝宝每日锌摄入量约0.3mg/kg(WHO推荐标准)。6个月后添加辅食时,应优先选择红肉泥(如牛肉、羊肉)、动物肝脏泥(猪肝、鸡肝)、蛋黄泥等动物性食物,其锌含量高且吸收率达30%~40%。植物性食物如豆类、坚果需充分研磨后添加,避免呛咳风险。
早产儿、低出生体重儿或长期腹泻的婴儿,需在医生指导下使用婴幼儿专用锌剂(如葡萄糖酸锌、硫酸锌),每日剂量按年龄调整:6个月~1岁10mg/日,1~3岁15mg/日,服用时需与奶液间隔1小时以上,避免影响铁吸收。严禁自行服用含锌保健品或成人药物,以免过量蓄积中毒。
锌吸收需维生素A、蛋白质协同作用,辅食中可搭配富含维生素A的胡萝卜泥、南瓜泥,或优质蛋白如鸡蛋羹、豆腐泥。同时避免与钙剂、铁剂同服,间隔2小时以上。茶、咖啡中的鞣酸会降低锌吸收率,婴儿辅食中应避免添加此类饮品。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.
[2]国家卫生健康委员会.婴幼儿喂养指南(2022版)[Z].国卫办妇幼发〔2022〕12号.
[3]《儿科学》(第九版)[M].人民卫生出版社,2018:456-458.