肠胃炎，是什么。。

肠胃炎是由微生物感染、化学毒物或药品刺激等引发的胃肠黏膜急性炎症，常表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，儿童和免疫力较弱人群更易患病。

一、常见致病因素

• 感染性因素：病毒（如诺如病毒、轮状病毒）、细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）、寄生虫（如贾第虫）是主要病原体，通过污染食物、水源或接触传播。儿童因免疫系统未完全发育，感染风险更高。

• 非感染性因素：进食生冷/刺激性食物、暴饮暴食、药物副作用（如阿司匹林）、酗酒或化学毒物（如重金属）刺激胃肠黏膜，破坏肠道菌群平衡。

二、典型临床表现

• 消化道症状：突然发作的上腹痛（隐痛或绞痛）、恶心呕吐（儿童可能频繁呕吐）、腹泻（稀水便或黏液便，每日数次至十余次）。严重时伴脱水（口干、尿少、皮肤弹性差）、发热（多为低热，感染性者可能高热）。

• 全身表现：乏力、头痛、肌肉酸痛，儿童可能因脱水出现精神萎靡。需注意与细菌性痢疾、霍乱等鉴别，若呕吐物带血或黑便、持续高热不退，应立即就医。

三、家庭处理与预防

• 对症护理：呕吐腹泻期间暂禁食1-2小时，之后少量多次喝温开水或口服补液盐（预防脱水）；饮食以清淡流质（米汤、面汤）为主，避免油腻/辛辣食物。

• 药物使用：感染性腹泻可遵医嘱服用益生菌调节肠道菌群（如双歧杆菌三联活菌），腹痛明显时可用颠茄片缓解痉挛；严禁自行服用抗生素，仅在明确细菌感染（如脓血便、血常规提示白细胞升高）时，由医生开具抗生素（如诺氟沙星）。

• 预防措施：养成饭前便后洗手习惯，生熟食物分开存放，剩菜彻底加热；儿童餐具定期消毒，避免接触感染患者。

参考文献:

[1]《中国居民膳食指南（2022）》，人民卫生出版社，2022年出版，第15-18页。

[2]《中医内科学》（十四五规划教材），人民卫生出版社，2021年出版，第142-145页。

[3]国家卫生健康委员会《腹泻病诊疗指南（2023年版）》，中国全科医学，2023年第26卷第5期，第543-546页。