病情描述:更年期要多吃什么
副主任医师 北京大学人民医院
更年期女性应多摄入富含植物雌激素的大豆及其制品、高钙食物、优质蛋白、膳食纤维及抗氧化食材,同时保证充足维生素和矿物质摄入,以缓解潮热盗汗、情绪波动等不适症状。
大豆及其制品(如豆腐、豆浆、纳豆)富含大豆异黄酮,具有弱雌激素活性,可调节内分泌紊乱。《中国居民膳食指南(2022)》建议每日摄入50~100克大豆或250毫升豆浆,能有效缓解潮热症状。
鱼类(三文鱼、沙丁鱼)、禽肉(鸡胸肉、鸭肉)、低脂奶制品(牛奶、无糖酸奶)及豆制品提供的优质蛋白,可改善更年期肌肉流失和免疫力下降问题。蛋白质摄入不足易导致疲劳、骨质疏松风险增加,每日推荐摄入量为1.0~1.2克/公斤体重。
深绿色蔬菜(菠菜、芥菜)、芝麻、小鱼干等富含钙元素,搭配富含维生素D的食物(蛋黄、三文鱼),可促进钙吸收。中国营养学会建议每日钙摄入量1000~1200毫克,维生素D摄入量800~1000IU,二者协同预防骨质疏松。
蓝莓、樱桃、紫甘蓝等富含花青素和多酚类物质,可减轻氧化应激;全谷物(燕麦、糙米)、杂豆、新鲜果蔬提供的膳食纤维,能调节肠道菌群,改善更年期便秘及代谢综合征风险。《中国老年医学学会更年期健康管理指南》推荐每日膳食纤维25~30克。
更年期饮食需均衡多样,避免高油高糖高脂食物。若症状严重影响生活质量,应及时就医,在医生指导下进行规范治疗, 切勿自行服用激素类药物或中药方剂。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:78-85.
[2]中国老年医学学会.中国更年期健康管理指南(2021)[J].中华老年医学杂志,2021,40(5):523-528.
[3]国家卫生健康委员会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].人民卫生出版社,2014:120-135.