高血压的人能吃鸡蛋吗？

高血压病人可以适当食用鸡蛋，因为鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及其他营养物质，可以提高机体的免疫能力。但是需要注意患者不可以大量食用，因为鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇，大量食用可能会导致患者胆固醇持续升高，此时会使血管弹性降低，从而加重动脉粥样硬化。所以患者平时需要以清淡食物为主，并且多吃新鲜的蔬菜水果，同时增加食用含有膳食纤维的食物。