病情描述:芒果对身体的益处有哪些?
山东大学第二医院
芒果富含维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维及多种矿物质,对增强免疫力、护眼、促进消化等有积极作用,适量食用益处显著。
芒果中维生素C含量约为每100克20~30毫克,远超多数水果,能促进胶原蛋白合成,增强免疫细胞活性,帮助身体抵御感染。维生素C还能抗氧化,减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老。
芒果含大量β-胡萝卜素(维生素A前体),每100克约含2000国际单位,远超推荐摄入量。β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维持视网膜正常功能,缓解眼疲劳,尤其适合长时间用眼人群。
芒果果肉含2.6克/100克膳食纤维,其中可溶性纤维占比高,能促进肠道蠕动,改善便秘,调节肠道菌群平衡。果胶等成分还可吸附胆固醇,辅助降低血脂,适合三高人群日常食用。
芒果含钾、镁等矿物质,有助于维持心脏正常节律和血压稳定。其含有的芒果苷、没食子酸等多酚类物质,具有抗炎、调节血糖的潜力,对糖尿病患者控制餐后血糖有一定辅助作用。
芒果含糖量约14%,糖尿病患者需控制量;过敏体质者可能引发口腔接触性皮炎,首次食用建议少量尝试。儿童食用时需家长监护,避免呛噎风险。
参考文献:
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