高血脂可以喝牛奶吗？

高血脂患者可以喝牛奶，但是最好选择脱脂牛奶，避免血脂升高。牛奶营养价值很高，其中含有大量的蛋白质、钙、铁等矿物质，都是机体所需的营养成分，此外牛奶中还含有羟基、甲基戊二酸，可以抑制胆固醇合成酶的活性，从而降低机体胆固醇含量。日常注意饮食合理性，多吃新鲜的蔬果和瘦肉，保证营养均衡。少吃高脂、油腻刺激性过强的食物，避免血脂升高。