紫菜的副作用是什么？

紫菜适量食用通常安全，但部分人群可能出现过敏反应、碘摄入过量或消化不适等副作用。

过敏反应：对海鲜过敏者可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状，首次食用建议少量尝试并观察反应。

碘摄入过量：甲亢患者或甲状腺功能低下者需控制摄入量，普通成人每日碘推荐量120微克，过量可能加重甲状腺负担。

消化不适：肠胃功能较弱者过量食用可能引起腹胀、腹泻，建议搭配易消化食物并控制食用量。

特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应适量食用，避免因碘过量影响甲状腺发育或加重肾脏代谢负担。

食用建议：选择正规渠道产品，每周食用2-3次为宜，搭配均衡饮食可降低副作用风险。