婴幼儿吃鱼肝油有哪些好处

婴幼儿吃鱼肝油主要好处在于补充维生素A和D，促进视力发育、骨骼健康及钙吸收，对生长关键期的营养需求至关重要。

一、促进视觉发育

鱼肝油富含维生素A（视黄醇），是婴幼儿视网膜感光细胞发育的关键营养素，缺乏会导致夜盲症（夜间视力下降）和干眼症（眼干、畏光）。世界卫生组织（WHO）建议婴儿出生后4~6周开始补充维生素A，可显著降低儿童失明风险。

二、助力骨骼生长

维生素D是钙吸收的核心调节因子，能促进骨骼和牙齿发育。婴幼儿处于快速生长期，若维生素D不足易引发佝偻病（骨骼畸形、肌肉无力）。中国营养学会推荐每日补充400IU维生素D，鱼肝油中的维生素D可满足此需求，减少骨骼发育异常风险。

三、增强免疫功能

维生素A参与免疫细胞分化，能提升呼吸道、消化道黏膜屏障功能，降低感染风险。研究表明，持续补充维生素A的婴幼儿，呼吸道感染发生率可降低30%~50%。但需注意，过量补充可能导致中毒，建议严格遵循推荐剂量。

四、改善铁吸收

维生素A可促进铁蛋白合成，帮助铁元素在体内的转运与储存。对于辅食添加初期的婴幼儿，搭配富含维生素A的鱼肝油，能辅助改善缺铁性贫血，尤其适合早产儿和低体重儿的营养追赶。

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.

[2]WHO.Vitamin A supplementation in infants and young children[R].Geneva： WHO Press， 2020.

[3]American Academy of Pediatrics.Vitamin D and infant bone health[J].Pediatrics， 2014， 133(4)：747-753.