吐酒后吐黄水多因酒精刺激胃黏膜引发剧烈呕吐，导致胆汁反流，急救需立即止吐、保护胃黏膜、补充水分电解质，严重时及时送医。
一、立即止吐与体位调整停止进食：呕吐期间禁食任何食物，包括水，避免刺激胃部加重不适。体位摆放：保持半坐卧位（上身垫高30°左右），防止呕吐物误吸入气管引发窒息；若呕吐频繁，可侧卧以利呕吐物排出。
二、补充水分与电解质少量多次补水：呕吐停止后，可小口饮用温凉的淡盐水（每500ml水加半啤酒瓶盖盐）或口服补液盐（按说明书冲调），每次10~20ml，间隔10~15分钟，防止脱水。避免刺激性饮品：绝对禁止饮用温水、果汁、咖啡、浓茶，以免进一步刺激胃黏膜。
三、药物辅助与对症处理胃黏膜保护：可遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片（抗酸保护黏膜）或硫糖铝混悬液（形成保护膜），严禁自行服用。止吐药物：若呕吐剧烈不止，需在医生指导下使用甲氧氯普胺片等止吐药，儿童、孕妇及肝肾功能不全者禁用。
四、及时就医指征
出现以下情况需立即送医：呕吐持续超过3小时且无法进食进水；呕吐物带血或呈咖啡色；伴随剧烈腹痛、发热、头晕乏力；出现意识模糊、手脚冰凉等休克前期症状。
参考文献：
[1]中国医师协会急诊医师分会.中国急性酒精中毒诊疗专家共识(2021)[J].中华急诊医学杂志，2021，30(5)：578-582.
[2]《中医内科学》(十四五规划教材).人民卫生出版社，2020：123-125.