化疗期间吃什么补充营养

化疗期间应优先选择高蛋白、高维生素、易消化的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、新鲜蔬果，同时需根据个体反应调整饮食，必要时在医生指导下使用营养补充剂。

一、优先补充优质蛋白质

蛋白质是修复组织的关键，化疗期间建议每日摄入1.2~1.5g/kg体重的优质蛋白。可选择鸡蛋羹、豆腐脑、清蒸鱼等易消化形式，避免油炸食品。若出现食欲差，可将蛋白质与碳水化合物结合，如牛奶燕麦粥。

二、保证充足能量与维生素

碳水化合物提供基础能量，可选用软米饭、面条等；维生素C、B族维生素能促进代谢，推荐猕猴桃、菠菜、西兰花等。出现口腔溃疡时，可将蔬菜煮软打成泥或现榨果汁饮用，减少刺激。

三、针对性调整饮食策略

若出现恶心呕吐，可采用少量多次原则，避免空腹；腹泻时减少高纤维食物，增加煮苹果、山药等；便秘则需增加芹菜、火龙果等膳食纤维。严重反应者需在营养师指导下使用肠内营养制剂。

四、特殊注意事项

化疗期间需避免生冷、辛辣及加工食品，戒烟酒。中药调理需在中医师指导下进行，严禁自行服用，如阿胶、人参等滋补品可能影响药效。出现严重营养不良时，应及时与医疗团队沟通调整治疗方案。

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：112-125.

[2]国家癌症中心.恶性肿瘤患者营养支持指南(2020版)[J].中国肿瘤临床，2020，47(19)：985-992.

[3]中华中医药学会.肿瘤中医营养治疗指南[J].中医杂志，2021，62(15)：1321-1326.