肿瘤手术后吃什么？

肿瘤手术后饮食需根据术后阶段和身体恢复情况调整，初期以流质、半流质食物为主，逐步过渡至均衡饮食，重点补充优质蛋白、维生素及易消化碳水化合物，避免辛辣刺激食物。

术后1-3天：以米汤、藕粉、稀粥等流质食物为主，减轻胃肠负担，同时可少量饮用温开水补充水分，促进代谢。

术后4-7天：可添加鸡蛋羹、豆腐脑、清蒸鱼等半流质食物，补充蛋白质促进伤口愈合，避免油炸、油腻食物。

术后2周后：恢复正常饮食，增加瘦肉、牛奶、新鲜蔬菜（如菠菜、西兰花）、水果（如苹果、橙子）摄入，保证营养均衡，增强免疫力。

特殊人群：糖尿病患者需控制碳水化合物总量，选择低升糖指数食物；老年患者可适当增加膳食纤维，预防便秘，建议少食多餐；消化功能弱者可将食物煮软煮烂，必要时咨询营养师制定个性化方案。