糖尿病人的饮食注意事项有哪些

糖尿病人饮食需遵循低升糖指数（GI）、控制总热量、均衡营养原则。每日碳水化合物占比45%~60%，优选全谷物、杂豆；蛋白质占15%~20%，以鱼、禽、豆制品为主；脂肪控制在20%~30%，选择橄榄油、深海鱼油。每日膳食纤维摄入25~30克，多吃绿叶蔬菜、低糖水果（如苹果、梨）。定时定量进餐，避免高油高糖食物（如油炸食品、甜饮料）。特殊人群如老年患者需注意控制主食量，合并肾病者需限制蛋白质，孕妇需在医生指导下调整热量与营养配比。