马齿菜的功效是什么

马齿菜（马齿苋）具有一定药用价值，其主要功效包括辅助抗炎、促进肠道健康、辅助调节血糖血脂等，这些作用基于部分研究及传统应用，但需注意其作为食疗或辅助手段的局限性。

辅助抗炎作用

马齿菜含有去甲肾上腺素、多巴胺等成分，研究表明其提取物对炎症反应有一定抑制作用，可能通过调节炎症因子（如TNF-α、IL-6）水平实现。

促进肠道健康

马齿菜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，同时其含有的益生菌样物质（如乳酸菌素）可能调节肠道菌群平衡，对轻度腹泻或便秘有一定辅助改善作用。

调节血糖血脂

动物实验显示，马齿菜中的黄酮类化合物可能提高胰岛素敏感性，对血糖控制有潜在益处；其含有的Omega-3脂肪酸可能有助于调节血脂，但需结合药物治疗糖尿病、高脂血症等疾病。

特殊人群注意事项

孕妇应谨慎食用，因传统医学认为其可能刺激子宫收缩；脾胃虚寒者过量食用可能引起腹泻；肾功能不全者需控制摄入量，避免钾离子摄入过多。

食用与药用建议

作为食疗，建议每次食用量控制在100克以内，烹饪方式以焯水凉拌或快炒为佳；药用需在医生指导下进行，避免与抗凝血药物（如华法林）同服，以防药物相互作用。