病情描述:一天中吃益生菌最佳时间
主任医师 河南省人民医院
一天中吃益生菌的最佳时间是早餐前30分钟或晚餐后2小时左右,此时胃酸浓度较低,有利于益生菌顺利抵达肠道定植。
早晨人体处于空腹状态,胃酸分泌较少,此时服用益生菌可减少胃酸对活菌的破坏,让更多益生菌顺利通过胃进入肠道。研究表明,空腹状态下服用益生菌的存活率比餐后高约2.3倍[1]。对于儿童和老年人等消化功能较弱人群,此时间段服用可降低胃部不适风险。
晚餐后2小时左右,胃内食物基本排空,肠道开始进入蠕动活跃阶段,此时服用益生菌能更好地与肠道菌群融合。夜间肠道环境相对稳定,有利于益生菌发挥调节肠道功能的作用。对于有便秘困扰的人群,晚餐后服用可增强肠道动力,改善排便情况。
参考文献:
[1]中华医学会消化病学分会.中国成人益生菌临床应用专家共识(2021)[J].中华消化杂志,2021,41(5):301-306.
[2]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022:123-125.