2025-03-27
病情描述:我每天都会补充维生素c,听朋友说吃维生素c不能吃虾的,想请问一下吃维生素c可以吃虾吗?
主任医师 北京医院
一般吃维生素c的时候是不可以吃虾的,虾会与维生素c发生不适的化学反应,从而产生类似砒霜的物质,也就是三氧化二砷,轻度的患者会出现恶心、呕吐、腹痛、拉肚子等消化道反应,如果体内的三氧化二砷量达到一定的程度,就会导致人体中毒的,危害生命健康。建议:您在补充维生素C的时候也不能进食其他海鲜类的食物,例如螃蟹、带鱼、三文鱼等,一定要明确两种食物之间的饮食禁忌。