孕妇可以吃海螺吗？

孕妇可以适量吃海螺，需确保彻底煮熟、无过敏史且控制食用量。海螺富含蛋白质和微量元素，但需注意以下情况：

1.过敏风险：对海鲜过敏者应避免食用，以防引发皮疹、呼吸困难等过敏反应。

2.寄生虫与细菌：生食或未煮熟的海螺可能携带寄生虫（如异尖线虫）或细菌，需彻底加热至熟透，避免生食刺身类。

3.汞含量：大型海螺可能富集汞，建议选择小体型、来源可靠的海螺，每周食用不超过1-2次，每次量控制在100克以内。

4.消化负担：海螺性寒且蛋白质含量高，脾胃虚寒或消化功能弱的孕妇需适量食用，避免过量导致腹泻或腹胀。

食用前确认食材新鲜，烹饪时避免添加过多辛辣调料，如有不适立即停止并咨询医生。