病情描述:我爷爷喜欢研究养生的东西,今天买了很多的生葱,打算直接生吃。我想知道吃生葱有什么好处?
主任医师 广州市惠爱医院
吃生葱有什么好处有很多,主要包括以下几点。一是生葱里面的某种成分可以促进胃液的分泌,起到促进食欲的效果。二是生葱具有清热解毒,发表通阳的功效。三是生葱里面的果胶具有预防结肠癌的功效。四是生葱内的硒,可降低胃液内的亚硝酸盐的浓度,起到预防胃癌的作用。需要注意的是,生葱的刺激性比较强,患有胃肠道溃疡的人群不宜食用。建议患者平时要多休息,避免过度劳累。平时要合理饮食,保证营养的全面摄入。