病情描述:我平时的饮食习惯不太规律,去医院检查说是慢性肠炎,需要多吃一些低纤维易消化的食物,那请问低纤维食物有哪些呢?
主任医师 北京积水潭医院
低纤维食物是指食物当中的纤维素含量很少,容易消化的饮食,大多口感细腻杂质感少。低纤维的蔬菜有:冬瓜、菠菜、黄瓜、土豆、萝卜、番茄、木耳等。小米粥、软烂的面条、豆腐、肉泥、鱼、动物内脏等也都属于低纤维的食物。纤维素虽然不能被人体吸收,但纤维素能够吸附大量水分,促进肠胃蠕动,加快粪便的排泄。也能使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而预防肠癌的发生。