亚硝酸盐中毒如何自救？

亚硝酸盐中毒是由于食用过多含有亚硝酸盐的食物导致。摄入较少的患者无需特殊处理，毒素可自行代谢排出。当患者出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕头痛、心慌乏力等中毒症状，前往医院之前可通过催吐和大量饮水等自救方法，阻止毒素在体内进一步扩散。到达医院后首先需要洗胃，并应用活性炭吸附体内残余毒素，并且应用一定量的硫酸镁，加快毒素排出，对于呼吸衰竭的中毒患者，需吸氧和给予呼吸兴奋药物治疗。