骨折忌口

骨折后无需严格忌口，均衡营养是关键。骨折愈合需1~3个月，期间应保证蛋白质、钙、维生素D及膳食纤维摄入，避免盲目禁食或过度补充。

骨折愈合期饮食原则：蛋白质（如瘦肉、鱼类、豆类）促进组织修复；钙（牛奶、深绿蔬菜）与维生素D（晒太阳、鱼类）增强骨密度；膳食纤维（全谷物、水果）预防卧床便秘。

特殊人群注意事项：老年人需额外补充维生素D，预防跌倒风险；糖尿病患者控糖同时保证蛋白质摄入；儿童青少年增加钙与维生素D，避免影响生长发育。

饮食误区纠正：忌盲目补钙或喝骨头汤（脂肪高且钙含量低），忌禁食“发物”（无科学依据），忌长期单一饮食（易致营养不均衡）。

营养补充方式：优先通过天然食物获取营养，必要时咨询营养师制定饮食方案，骨折后2周内以清淡易消化食物为主，后期逐步增加营养密度。