饭后吃山楂可以减肥吗？

饭后吃山楂有一定的减肥作用，但效果并不会很大。饭后吃山楂有消食健胃的作用，能够促进肠道蠕动，增进食物的消化和吸收，利于减肥。山楂中含有多种有机酸，口服后能够增强胃液酸度，提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化。山楂味酸，能够刺激胃黏膜促进胃液分泌。山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化。山楂还能抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用，有效降低动脉粥样硬化的发生。