左边的牙齿只要碰冷水就疼

左边牙齿遇冷水疼痛，可能是牙本质敏感、龋齿、牙髓炎等问题导致。需根据具体情况处理，及时就医检查。

牙本质敏感：牙齿磨损、牙龈退缩或刷牙不当致牙本质暴露，遇冷水刺激引发短暂尖锐疼痛。建议使用抗敏感牙膏，减少冷热酸甜刺激，避免过度刷牙。

龋齿（蛀牙）：牙齿表面或邻面龋坏，冷水进入龋洞刺激牙髓神经。需就医补牙，若龋坏深可能需根管治疗。日常注意口腔卫生，定期检查。

牙髓炎：龋齿或牙外伤深入牙髓，冷水刺激引发持续疼痛。需尽快就医，可能需根管治疗。若疼痛剧烈，可在医生指导下短期服用止痛药。

特殊人群提示：孕妇、糖尿病患者因免疫力下降，牙齿问题恢复较慢，需更频繁口腔检查；儿童换牙期若牙齿敏感，避免酸性食物，加强口腔清洁。

建议尽快到正规医疗机构口腔科检查，明确病因后针对性治疗，避免病情加重。