2025-03-27
病情描述:我妻子做菜总爱放花椒,我觉得太多了,她说放花椒有好处,我想咨询花椒的功效与作用有哪些?
主任医师 广州医科大学附属第一医院
花椒味辛,有刺激性,作为调味料可以去腥增香,改善食物口感。在中医论述中,花椒具有温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、驱风镇咳等功效,可用于治疗痢疾、寄生虫病、咳嗽、疥疮等。以其为主料制成的中成药有花椒杏仁膏等,主治肾风痹症。花椒泡水擦洗,可治女性阴部瘙痒。花椒适宜具有食欲不振、肠鸣便塘等症候的患者食用,有阴虚火旺症候及孕妇等人群不宜食用,避免出现负面效应。