2025-03-27
病情描述:朋友送了不少核桃,小孩早上起来没有吃别的,空腹就吃核桃了,我想咨询空腹可以吃核桃吗?
副主任医师 北京中医药大学东方医院
不建议空腹食用核桃,核桃为高脂肪食物,空腹食用会刺激胃肠道产生腹泻、消化不良等症状。同时其含有的脂肪酸也易引起口腔油腻泛酸。核桃中含有的大量蛋白质在早上空腹食用时可能会加重肾脏负担,加大结石产生的风险。建议可在早餐后至晚上八点前各时间段适量食用核桃,由于核桃富含油脂热量高,不建议多食,尤其有减脂需求人群,建议不食用核桃等坚果类食物。