术后肠瘘的症状主要表现为术后3~7天左右出现伤口渗液、发热（体温38.5℃以上）、腹痛、腹胀，严重时伴随恶心呕吐、电解质紊乱等。
伤口漏液
- 腹部手术切口或引流管周围出现持续清亮或浑浊液体渗出，液体量逐渐增多，可能含食物残渣或胆汁样物质。
全身感染症状
- 发热多为持续性或反复性，体温波动在38~40℃，伴寒战、乏力、食欲减退。
- 严重感染时可出现感染性休克，表现为血压下降、心率加快、意识模糊。
局部炎症表现
- 腹部压痛、反跳痛或肌紧张，部分患者可触及腹部包块。
- 若瘘口位于肠管与体表间，可见肠内容物直接从瘘口排出。
营养与代谢紊乱
- 长期肠液丢失导致脱水、电解质失衡（低钾、低钠等），表现为尿量减少、肌肉无力。
- 营养不良引发体重快速下降、低蛋白血症，儿童患者可出现生长发育迟缓。
特殊人群注意事项
- 老年患者症状可能不典型，需密切监测体温及白细胞变化。
- 儿童患者需警惕脱水及营养不良对生长发育的影响，应尽早干预。