病情描述：一个叔叔一直都有胃溃疡，但是他一直都记不住嘴，每次他老婆都特别生气，今天看他手上捏着个红薯，请问胃溃疡可以吃红薯吗？
副主任医师 上海交通大学附属第一人民医院
胃溃疡吃红薯要谨慎，但最好不要吃，红薯进入人体后，会产生大量的二氧化碳气体，容易引起胃胀打嗝，红薯中含有大量的淀粉与糖分，碳水化合物会刺激胃酸分泌，胃酸分泌过多，会对溃疡愈合非常不利，还会再次损伤胃黏膜，有可能扩张溃疡的受损范围，增加溃疡并发症的出现，严重的有可能会导致胃溃疡出血、溃疡穿孔等。红薯吃多了还会影响消化，加重胃肠道消化负担，出现胸闷等症状。