病情描述:高血压吃什么盐最好?
主任医师 中南大学湘雅二医院
高血压患者应选择低钠盐(含钾盐) 或无盐(低钠) 盐,每日钠摄入控制在2000mg(约5g盐)以内。
低钠盐含钠量约为普通盐的60%,可减少钠摄入同时补充钾,适合大多数高血压患者。但肾功能不全者需谨慎,避免高钾血症风险。
完全不含钠或钠含量极低的盐,适合重度高血压、心衰或需严格限钠人群。但需注意烹饪时其他隐形钠来源(如酱油、腌制品)。
使用香料(如葱姜蒜、柠檬汁)替代部分盐,控制每日盐总量不超过5g,同时减少加工食品摄入。
低钠饮食需长期坚持,短期难以见效,建议结合血压监测和饮食记录逐步调整。