烟雾病吃什么好？

烟雾病患者饮食需兼顾营养均衡与血管健康，重点补充抗氧化、优质蛋白及膳食纤维，同时控制钠盐摄入。

抗氧化食物：如蓝莓、菠菜、西兰花等富含维生素C、E及类胡萝卜素，可减少血管氧化损伤。研究表明，每日摄入200g深色蔬菜可降低脑血管事件风险。

优质蛋白：鱼类（尤其是深海鱼）、豆类、低脂奶，含Omega-3脂肪酸及植物甾醇，有助于调节血脂。建议每周食用2-3次深海鱼。

膳食纤维：全谷物、燕麦、魔芋，可辅助控糖降脂。糖尿病患者需注意控制碳水化合物总量，优先选择低GI食物。

低盐饮食：每日盐摄入＜5g，避免腌制食品、加工肉，预防血压波动。高血压患者需严格遵循DASH饮食原则。

特殊人群提示：儿童患者需保证钙、铁摄入（如牛奶、红肉），避免高糖零食；老年患者应增加膳食纤维预防便秘，减少腹压升高风险。