烟雾病的饮食注意有哪些？

烟雾病患者饮食需均衡营养、控制血压血脂，避免高盐高脂食物，增加新鲜蔬果摄入，适量补充优质蛋白。

控制盐分摄入：每日盐量不超过5克，减少腌制食品、加工肉，避免加重脑血管负担，尤其高血压患者需严格限盐。

低脂饮食：选择橄榄油、鱼油等健康脂肪，减少动物内脏、油炸食品，降低动脉硬化风险，保护血管弹性。

补充膳食纤维：多吃全谷物、豆类、绿叶菜，促进肠道代谢，调节血脂，预防便秘引发的血压波动。

优质蛋白摄入：适量食用鱼类、鸡蛋、低脂奶，提供必需氨基酸，维持肌肉与血管健康，避免过量增加肾脏负担。

特殊人群提示：儿童需保证钙铁摄入促进发育，老年患者避免生冷食物防腹泻，糖尿病患者选择低GI食材，定期监测血糖。