2025-03-27
病情描述:我今天和朋友在饭店吃了羊肚菌汤,现在感觉为有点不舒服,怀疑是羊肚菌中毒,我想咨询下医生羊肚菌中毒的症状有哪些?
主任医师 吉林大学第一医院
羊肚菌中毒主要表现为胃肠道症状,例如恶心、呕吐、腹泻、乏力、腹痛等,部分中毒严重患者可出现瞳孔散大、精神不振、嗜睡等表现。羊肚菌本身无毒,含有丰富的维生素、氨基酸、叶黄素以及各种微量元素,可增加机体免疫力、提高身体素质。患者羊肚菌中毒可能是烹调方式不当或食用已经污染的羊肚菌,建议患者及时催吐,对于中毒症状比较严重患者需去急诊科就诊,以免危及生命。