吃鱼可以补充哪些营养？

吃鱼可补充优质蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素D及钙、磷等矿物质，对心血管、骨骼健康及大脑发育有益。

优质蛋白质：鱼类蛋白含必需氨基酸，消化吸收率高，适合术后康复、运动人群及老年人。

Omega-3脂肪酸：如DHA、EPA，可降低甘油三酯、改善情绪，孕妇摄入有助于胎儿神经发育，老年人常吃鱼可降低认知衰退风险。

维生素与矿物质：富含维生素D（深海鱼如三文鱼）、钙、磷，助力骨骼健康，预防骨质疏松。

特殊人群提示：过敏体质需谨慎，痛风患者控制嘌呤摄入，建议选择低汞鱼类（如鳕鱼、鲫鱼），每周2-3次为宜。