高血压如何调理饮食

高血压饮食调理需长期坚持，核心是控制钠摄入、增加钾摄入，同时保证营养均衡。

1.低钠饮食：每日钠摄入控制在2000mg以下（约5g盐），减少腌制食品、加工肉、高钠调味品（酱油、味精），可用香草、柠檬汁替代调味。

2.高钾饮食：多食用新鲜果蔬（如菠菜、香蕉、橙子），每日钾摄入目标3500-4700mg，肾功能不全者需遵医嘱调整钾摄入。

3.优质蛋白与低脂：优先选择鱼类、豆类、低脂奶制品，减少肥肉、油炸食品，烹饪以蒸、煮为主，每日脂肪供能≤总热量25%。

4.控糖与膳食纤维：适量摄入全谷物、燕麦，减少精制糖（甜饮料、糕点），每日膳食纤维目标25-30g，帮助调节血脂。

特殊人群：老年高血压患者需注意避免空腹时间过长，防止体位性低血压；糖尿病合并高血压者需严格控糖，定期监测血糖与血压变化。