病情描述:我最近在减肥,今天妈妈炒了土豆丝,她跟我说减肥可以吃土豆,我不太相信,我想问一下减肥期间可以吃土豆吗?
副主任医师 山东中医药大学附属医院
减肥期间可以适当吃一些土豆,因为土豆中有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,就可以减少其他食物的摄入量。而且土豆中的热量和脂肪含量都很低,所以适当食用土豆不会引起发胖。但是如果是过多食用土豆,则会导致发胖。因为土豆中淀粉含量较高,食用后会在体内转化成脂肪,所以就容易导致发胖。建议减肥患者应清淡饮食,避免吃一些热量较高的食物。还要多进行运动,提高机体的代谢。