阑尾炎穿孔术后饮食吃什么

阑尾炎穿孔术后饮食需根据恢复阶段调整：术后1-2天以流质饮食（米汤、稀藕粉）为主，无不适后逐步过渡至半流质（粥、烂面条），术后7-10天可恢复软食，避免辛辣刺激及产气食物。术后初期（1-2天）：胃肠功能未完全恢复，以米汤、稀藕粉等低渣流质为主，少量多次饮用，减轻肠道负担。术后中期（3-7天）：排气后可尝试粥、烂面条等半流质，加入蒸蛋羹、豆腐等易消化蛋白质，避免牛奶等易产气食物。术后后期（1周后）：逐步恢复软食，如软米饭、煮软的蔬菜肉类，避免油腻、辛辣及生冷事物，增加膳食纤维预防便秘。特殊人群：老年患者需延长流质饮食时间，糖尿病患者控制碳水化合物摄入，儿童以母乳或配方奶为主，避免过早添加固体食物。